hogshead是源自14世紀的英語名詞，主要含義包括大桶和液量單位。作為容器時特指容量約為63加侖（238升）的大型木桶，多用於儲存酒類；作為容量單位則在啤酒和葡萄酒領域分別對應54英制加侖與52.5英制加侖的計量標準。該詞被《歐路詞典》列為專八級別文化術語類辭彙，其近義詞涵蓋barrel、cask等容器類名詞。
基本介紹
- 詞性：名詞
- 詞類：文化術語
- 辭彙等級：專八辭彙
- 歷史沿革：14世紀出現
- 標準發音：/ˈhɔgzhed/
- 計量範圍：52.5-63加侖
基本釋義,詞源考據,容量標準演變,語言套用特徵,同義系統,
基本釋義
hogshead在當代英語中具有雙重含義：
- 大型容器：特指容量通常為63加侖（約238升）的木質圓桶，廣泛用於酒類貯藏。此外，hogshead也作為液量單位使用，啤酒為54英制加侖，葡萄酒為52.5英制加侖
- 液量單位：作為英國傳統計量單位，1 hogshead等於：
- 啤酒：54英制加侖（約245.5升）
- 葡萄酒：52.5英制加侖（約238.7升）
詞源考據
該詞最早見於14世紀英語文獻，具體詞源尚無定論，語言學家推測可能與古英語中牲畜運輸容器相關。
容量標準演變
截至2025年，現代對hogshead的容量定義存在行業差異：
- 英國海關在酒精飲料計量中採用分品類標準，啤酒為54英制加侖，葡萄酒為52.5英制加侖
語言套用特徵
- 相關短語：包含"couch a hogshead"（躺下睡覺）等特殊搭配
- 聯想辭彙：常與cask（木桶）、brandy（白蘭地）、whisky（威士忌）、rum（朗姆酒）等酒類名詞關聯使用
- 翻譯特性：中文直譯為"大桶"，但需結合語境區分具體指代容器或計量單位
同義系統
hogshead的同義詞網路包含：
- 容器類：keg、butt、vat、tun、puncheon、barrel、cask、drum、tank、rundlet、container、tub、kilderkin
- 量度類：British capacity unit、Imperial capacity unit
