gigot是英語中的文化術語類單詞，作為名詞有兩種主要含義：一是指烹飪中適合烤制的羊腿肉（包含羊肉或小牛肉），二是指服裝設計中形似羊腿的袖型（gigot sleeve）。該詞源自中古法語"gigue"（小提琴），因形狀相似而得名，首次記錄使用於1526年。其英式發音為[ˈdʒɪgət]，美式發音為['dʒɪɡət]，常見於烹飪、服裝設計等領域，如法式傳統菜餚"Gigot de sept heures"即採用慢燉羊腿的烹飪方式。
基本介紹
- 詞性：名詞
- 詞源：中古法語"gigue"
- 首現時間：1526年（烹飪義項）
- 發音：英[ˈdʒɪgət]/美['dʒɪɡət]
- 相關領域：烹飪、服裝設計
- 所屬類別：文化術語
詞義解釋,詞源發展,用法示例,相關文化術語,
詞義解釋
作為名詞時，gigot包含以下兩種含義：
- 烹飪食材：特指適合烤制的羊腿肉，也可指小牛腿肉。該詞常出現在法式菜名中，如"Gigot de sept heures"即用香料醃製後慢燉的經典法式羊腿料理。
- 服裝設計：指上臂寬鬆、肘部以下收緊的"羊腿袖"造型，這種袖型在19世紀復興並套用於現代時裝設計，如2018年《Vogue》雜誌中提到的Christopher John Rogers設計的羊腿袖連衣裙。
詞源發展
該詞源於中古法語"gigue"（意為小提琴），其指小詞形式演變為"gigot"，最初因羊腿形狀與小提琴琴身相似而得名。英語中最早於1526年記錄其烹飪相關的用法。
用法示例
- 烹飪領域："The aroma of roasted gigot attracted us"（烤羊腿的香氣吸引了我們）
- 服裝領域：在《Vogue》雜誌中描述的"voluminous gigot sleeves"（蓬鬆的羊腿袖）
相關文化術語
- 同義詞：leg of lamb（烹飪領域）
- 派生辭彙：gigot sleeve（羊腿袖）
- 押韻辭彙：bigot、frigate、spigot
