e時代最想知道的為什麼:生物工程篇

e時代最想知道的為什麼:生物工程篇

e時代最想知道的為什麼:生物工程篇是2005年12月1日吉林攝影出版社出版的圖書,作者是高兆峰

基本介紹

  • 書名:e時代最想知道的為什麼
  • 出版社:吉林攝影出版社
  • 頁數:192頁
  • ISBN:7806068244
  • 作者:徐克
  • 出版日期:2005年12月1日
  • 開本:32開
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,文摘,

基本介紹

內容簡介

好奇心是孩子的天性,每個孩子都是探索家和小科學家!
孩子對周圍的事物充滿著濃厚的興趣,對身邊的一切有著強烈的求知慾望,孩子在不停地追問為什麼,想了解世界,探尋究竟。如何給孩子解釋答案,同孩子一起發現問題和解決問題呢?本書力邀國內各方面幼教專家,推出了《e時代最想知道的為什麼》。這套叢書通過一個個短小精焊的卡通故事,一幅幅生動有趣的彩色圖畫,回答孩子最想知道的為什麼,解開孩子心中的疑團,深入淺出地講解各個方面的科學知識。有趣的故事,色彩豐富的圖片,簡潔明快的語言,把孩子最想知道的為什麼,在卡通人物活潑頑皮的對話中闡釋清楚。
本書分為八冊:生物工程篇、地理環境篇、海洋篇、軍事篇、交通篇、航天篇、計算機篇、天文篇。從孩子身體上的為什麼講起,一直延伸到宇宙萬物,由近及遠,涵蓋面非常廣。書中畫面精美、生動豐富,給孩子美的感受。

作者簡介

高兆峰,北京大學博士,研究方向為生物工程,特別實在生物工程對人類生活影響方便有較多研究成果。在國內權威刊物上發表過多篇學術論文。

圖書目錄

一、生物技術與信息技術,誰與爭鋒?
人體網路
二、為什麼說豌豆花孕育了科學?
現代遺傳學之父——孟德爾
有趣的豌豆實驗
三、小小果蠅如何“培養”出諾貝爾獎得主?
養果蠅的科學家——摩爾根
四、真正的遺傳物質是什麼?
“一本萬利”的PCR技術
五、什麼是遺傳學的里程碑?
DNA雙螺旋結構之母
發現DNA雙螺旋結構的功臣
六、誰能管遺傳巨無霸DNA?
揭開遺傳奧秘的寶典——中心法則
七、禿頭是否遺傳?
貌與遺傳
母親禿頭兒子絕對是光頭
八、什麼是地球上最早、最小的生物?
微生物的發現者:列文虎克
微生物學的奠基人——巴斯德
神奇的微小兵團
九、小病毒為什麼敢挑戰大生物?
噬菌如命的噬菌體
如果沒有病毒
病毒善用《孫子兵法》
十、細菌怎樣成為製藥廠?
細菌學家弗萊明與青黴素
驚人的繁殖速度
十一、為什麼接種疫苗可以預防疾病?
控制傳染病的“法寶”——疫苗
十二、SARS病毒從何而來?
果子狸
人類疾病與野生動物
十三、什麼是生物技術育種?
神奇的人工種子
十四、上了太空生物就改變了嗎?
天外飛來神奇客
太空良種
十五、“東方魔稻”為什麼轟動全球?
雜交水稻之父——袁隆平
中國雜交水稻基因組圖譜
十六、為什麼觀賞魚一下子被禁養?
生物殺手入侵中國
不可小視生物入侵
十七、藍色國土上的紅色幽靈是什麼?
海底的“熱帶雨林”變色
赤潮洶湧原是氮污染在作怪
十八、胚胎移植是怎么回事?
驢可以生馬嗎?
中國誕生首隻虎獅獸
十九、何為孤雌生殖?
“單親”小老鼠有母無父
二十、試管動物是怎樣獲得生命的?
世界上第一例試管嬰兒
試管嬰兒——從第一代到第四代
二十一、花粉怎樣長成植株?
花粉趣談
花粉之“最”
花粉的傳播媒介
二十二、什麼都能幹的細胞是什麼?
殺人還是救人——人類胚胎幹細胞的倫理之爭
萬能細胞讓你隨時換器官
人體幹細胞研究榮登榜首
二十三、人類將進入組裝時代嗎?
科學家植豬心到猴子身上
動物身上“種出”人器官
不怕有“豬腦袋”的人
二十四、動物能成為人類的製藥廠嗎?
美國培育出製藥轉基因雞
五彩斑斕的轉基因魚
二十五、消滅蚊子的有哪些新招?
“咬病”不咬人的蚊子
蚊子與瘧疾
二十六、轉基因作物有什麼優勢?
轉基因作物並不可怕
轉基因作物將會導致生態災難嗎?
二十七、什麼是轉基因食物?
轉基因食物安全嗎?
世界各國有關轉基因食品的法規

文摘

書摘
為什麼說豌豆花孕育了科學?
我們不少青少年朋友在和父母鬥嘴的時候,往往會這么說:都是你遺傳
的!撇開孩子的偏激情緒和社會的不良影響來看,這句話是真理。也就是說
,有什麼樣的父母,就有什麼樣的子女;父母有什麼特性,子女就有什麼特
性。這就是遺傳,是生物共有的特性。我們把這種後(子)代同親代的相似性
叫做遺傳性。但是,我們中國還有一句俗話是:“母生九子,九子各別”,
就是說子女不完全與父母相同,兄弟姐妹之間也有差別,更不必說個體之間
了一一這就是變異性,即子代與親代之間、群體中的個體之間的差異性。
遺傳性是所有生物的一種最基本的特性,大到鯨魚,小到病毒,概莫能
外。生物藉此傳種接代,綿延自己,與其他物種競爭。
變異性是相對於遺傳性而言的,是指使遺傳性發生變化的一種特性,而
不是指生物表面的變化或改變。生物的變異是在不同的環境中,在長期的歷
史演變中形成的。所以,變異性是一種適應性特性。但是,如果生物發生的
變化沒有涉及到管遺傳的物質,任憑變化怎樣劇烈,都不會遺傳下去。不信
,你就割割老鼠的尾巴,即使你連續割了一千代,那隻一千零一代的老鼠仍
然會長出和祖先一樣的尾巴。原因是,這類改變,根本沒有觸及到管遺傳的
物質,所以老鼠依然故我,而絕不會變成兔子!
遺傳學就是研究生物遺傳和變異的科學。其實,早在數千年乃至一萬年
以前,也就是人類文明發端之初,人們對這些現象就有所認識,但給予科學
的解釋卻是在19世紀的中葉。從那時起,才可以說科學意義上的遺傳學誕生
了。
那么,誰是遺傳學的開山鼻祖呢?誰最先給予遺傳和變異以科學的解釋
呢?他就是奧地利科學家孟德爾。孟德爾在數學方面有很高的夭賦。通過對
豌豆等生物成對性狀的傳遞行為的觀察和比較,他確信遺傳和變異一定是通
過不連續的遺傳單位經過機械方式傳遞而得以實現的,這種所謂的遺傳單位
就是後來所說的基因。豌豆孕育了現代遺傳學。孟德爾就是用它發現了被尊
為遺傳學基石的兩大定律一一基因分離定律和基因自由組合定律。
遺傳學就是研究基因的傳遞和變異規律及其組成、結構和功能的科學。
P.13-14

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