SUNplace

SUNplace

SUNplace是來自義大利新加坡的設計師二人組Lanzavecchia + Wa的一套燒烤神器作品。SUNplace巧妙地將透鏡與室外家具相結合,利用透鏡將太陽光聚集到一個燒烤板上來烹飪食物。SUNplace的設計靈感來取自瑞士乳酪火鍋、中國火鍋和韓國燒烤,可說是西方 BBQ 和日式鐵板燒的完美結合。

基本介紹

  • 外文名:SUNplace
  • 功能:燒烤
  • 設計:Lanzavecchia + Wa
  • 設計目的:2015年米蘭世博會
設計背景,功能配置,使用方法,總體評價,

設計背景

SUNplace最初是為了2015年米蘭世博會而設計的,2015年的主題是“可持續烹飪產品”。設計師Wai說:“用陽光來烹飪,是非常刺激的。光和熱的控制以及烹飪過程需要技巧,也需要全部人的注意力。”所以,他希望通過這套設備鼓勵人們一起烹飪,將太陽能變為一種可行的烹飪能源,同時享受這個過程。讓太陽能烹飪既有藝術感又有實用價值,得到更多人的認可。

功能配置

整套設備包含一個帶透鏡的圓桌和幾個圓凳。橡木實木做的桌面,鑲嵌上一塊可移動的燒烤版,底部再配上黑色塗層的鋼材料。相比傳統的燒烤設備,SUNplace最大的亮點就在於上方用剛鋼支架固定的透鏡。設計師們選擇了菲涅耳透鏡,鏡片表面一面為光面,另一面刻錄了由小到大的同心圓,可以將光聚集到某個方向,也就是燒烤板上。(菲涅爾透鏡是由法國物理學家奧古斯丁·菲涅耳所發明,最早被用於燈塔,它比普通透鏡能傳播更多的光,比傳統透鏡更輕薄)。桌子還配有材料和形狀相同的凳子,搭配和諧,簡單大方。
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使用方法

除了桌子,Lanzavecchia + Wai還設計了一套鑄鐵烤具,有方形、三角形和鏟形任你選擇。在透鏡的加熱效果下,當燒烤板在烹飪食物下表面的時候,可以用它們來烹飪上表面。此外,由於燒烤板和烤具會達到很高的溫度,因此設計師還貼心地製作了一雙高性能手套來防止燙傷。
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總體評價

SUNplace設計感有了,正能量也有了。不過實操性上可能還有待考證。SUNplace雖依靠太陽能,卻沒有太陽能儲蓄功能,所以到了晚上或者是雨天可能就沒辦法用它做燒烤了。不過它擁有超質感的設計,相信即使放在家裡做普通的餐桌也是頗具格調的。

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