基本介紹
- 中文名：Pepper Lunch
- 外文名：ペッパーランチ
- 源於：日本
- 性質：連鎖式快餐店
簡介,烹調方法,香港分店,廣州分店,順德分店,深圳分店,
簡介
Pepper Lunch(日文：ペッパーランチ 羅馬拼音：Peppaa-ranchi)是一間源於日本，專門銷售牛排鐵板餐的連鎖式快餐店。目前在日本、韓國、新加坡、香港、台灣、中國大陸、美國、澳洲、印尼、泰國等地共有超過200間分店，而菲律賓亦快將開辦分店。
烹調方法
Pepper Lunch鐵板餐膳的最大特色就是其烹調方法。廚房首先會以電磁爐把鐵板加熱至攝氏260度(華氏500度)，然後再把未熟的肉類放在鐵板上，由顧客因應個人喜好，而自行選擇是否把肉類烹熟進食;此外，顧客亦可自行把食物加醬油或香料。
香港分店
觀塘apm
旺角朗豪坊
太古城中心
德福廣場第二期
九龍塘又一城
廣州分店
天河東方寶泰廣場內
白雲區嘉裕太陽城廣場內
順德分店
大良區順德永旺購物中心內
深圳分店
羅湖區友誼城商場內
羅湖區KK MALL京基百納空間內
