Mr.J義法廚房

Mr.J義法廚房是周杰倫與友人在台北市松山區光復南路投資500萬新台幣（約為人民幣125萬）開的義大利餐廳，之後在台北醫學綜合大樓開設分店，店面是咖啡色調，內地首家店面預計2011年下半年在成都開張。

基本介紹

• 中文名：Mr.J義法廚房
• 地理位置：台灣台北 　　
• 出資人：周杰倫
• 開店方式：直營

基本信息

廚房名稱：Mr.J義法廚房

地理位置：台灣台北

出資人：周杰倫

負責人：Jason

店面數量：2

開店方式：直營

廚房簡介

Mr.J義法廚房，共兩家，均位於台灣台北，屬著名歌星周杰倫所有，一間位於某大學，一間在台北東區，周杰倫開店目的是為完成朋友開餐廳的夢想。分店正在規劃中，地點將會是台中和高雄，內地首家Mr.J義法廚房餐廳2011年下半年在成都開張。

店面介紹

光復店

地址：台北光復南路308巷43號

氛圍：朋友聚餐

主題：周杰倫

經營人：Jason

簡介：餐廳以《不能說的秘密》為主題，周董把電影中的校服拿來給侍應生當制服，使得這家面向學生的餐廳平添幾分親和度。餐廳四周都是周董的收藏品，包括小型機車、電影海報，甚至金馬獎最佳電影原創歌曲獎獎座等。而餐廳的“靈魂”，則是中央一座三角鋼琴，正是周杰倫和桂倫鎂在電影裡共奏的那台。按照常規，老闆周董每個月基本要來“巡視”一番，沒準趕上周董“巡視”。

2015年5月21日Mr. J義法廚房失火，現場濃煙密布，由於地點位在吳興街、台北醫學大學內，警消連忙趕往救火，疑似是變電箱短路釀成火警。

北醫店

地址：台北醫學大學

主題：不能說的秘密

Mr.J義法廚房

經營人：Jason

簡介：投資500萬台幣，客人對象以學生和老師為主，食物價錢比首家低，走平民學生路線。為配合校園的感覺，餐廳內放置了一個巨型書櫃，服務生的服裝是電影《不能說的秘密》中周杰倫和桂綸鎂所穿的校服。

華山店

地址：台北華山藝文園區

其他店面：Deja Va

經營人：Jason

合資人：劉耕宏、劉謙

主題：音樂魔術

簡介：

Deja Va坐落在滿載文化創意的華山藝文園區里，法文之意為「似曾相識」，是一間店外低調，店內奢華的互動式音樂魔術主題餐廳。拉開幕廉，彷佛進入時光隧道來到歐式神秘古堡，要讓每一位蒞臨的貴賓，像進入夢境有著似曾相識的感覺。

1914年誕生的華山園區原是釀酒廠，Deja Va的位置正好是當時的紅酒廠，而天王周杰倫小時候就住在華山附近，經常在這玩耍，此地滿載他的童年回憶，因此當華山找上門談合作，周董當下就很動心，一拍即合於是有了第三家店。。

此外，Deja Va前身也是電影《熊貓人》的拍攝場景，店內樑柱上鷹型石雕是電影場景的遺珠，有的完整有的殘破，不過斷裂的石雕與Deja Va的風格，意外營造出復古懷舊的神秘古堡氣息。

店裡的每個角落都是特色，像是充滿巴洛克風格的古董鋼琴、百年古董桌椅、哈雷機車，以及價值四千萬的蝙蝠車。然而，杰倫最愛的莫過於3D彩繪壁畫，在攝影鏡頭下，蝙蝠車像是浮在半空中，經典之作是來自全台唯一的3D壁畫家「圖龍」之手。

打開menu一看，<珊瑚海>、<止戰之殤>、<迷迭香>、<藍色風暴>和<園遊會>，是店長發揮巧思，把周董的歌曲，拿來當作調酒名稱。用新鮮番茄細火熬煮牛肚，吃來入口即化的「番茄燉牛肚」，以及選用頂級食材北海道大幹貝窯烤而成的薄皮薩「漁港海鮮披薩」，還有嚴選鮮蝦、蟹味棒、蛤蠣燉煮而成的海味「西班牙海鮮燉飯」是店內的招牌菜。

2011年7月才開幕，10月開始每周三、五、六更加入古典樂的演奏，延長開店時間到凌晨1點。晚上7點至8點的音樂表演，可是沒有開放點歌的，為了營造餐廳整體氛圍，只演奏英文經典老歌和古典樂。

成都店

成都店預計在2011年下半年開張。

Mr.J義法廚房店內實景