ifoam

國際有機農業聯盟（International Federal of Organic Agriculture Movement，簡稱IFOAM）是一個全球最重要的有機農業組織，是由分布於一百多個國家中的五百多個與有機農業有關之組織所組成，這些組織包括農民、消費者、加工業者、貿易商等組成之協會，以及研究、推廣、訓練等機構。另有許多個人會員，但沒有投票權。目前台灣並沒有IFOAM之協會會員。

IFOAM是一個非營利的世界性組織，1972年成立於法國，目前該組織在瑞士註冊，但行政總部設在德國，故與德國有機農業協會及有機農業之發展有密切之關係，與AGOEL，SOEL 的合作關係密切，對引導德國有機農業之發展及對農業政策之影響貢獻卓著。

基本介紹

• 中文名：國際有機農業運動聯合會
• 外文名：International Federal of Organic Agriculture Movement
• 成立時間：1972年
• 總部：德國
• 官方語言：英語
• 主要機構：國際大會、世界董事會等

介紹

IFOAM--國際有機農業運動聯盟成立於1972年，其總部在德國。IFOAM的官方語言為英語。截止2000年上半年，IFOAM有來自105個國家的718個成員，包括正式會員（有投票權）、聯繫會員和支持者（無投票權）。

IFOAM有嚴謹的組織結構，包括國際大會、世界董事會和執行董事會。由執行理事執行他們作出的決定。世界董事會必須制定世界和執行董事會及國際大會的規則方案，並提交國際大會批准。總裁、副總裁和財政總監組成執行董事會。執行董事會代表IFOAM執行國際大會和世界董事會的決定，對未經國際大會或世界董事會決定的事宜作臨時決定，對各機構的行為進行審核，對存在的不足之處採取補救措施。國際大會每三年召開一次，會上從新的董事會成員中選出一主席、副主席和財政主管，並提交國際大會批准。

IFOAM旨在通過發展有機農業保護自然和環境，它聯合各成員致力於發展集生態、社會和經濟為一體的合理的、可持續發展的農業體系。在全世界促進優質食品的生產，同時保護土壤、增加土壤肥力，並儘量減小環境污染及不可更新的自然資源的消耗。IFOAM是世界性的國際組織，為全球有機農業的發展規劃決策；同時，為有資金、技術困難的成員提供幫助。

IFOAM是已開發國家發起組織的，隨著有機農業的開發推廣，開發中國家對有機食品的認識和接受也促使IFOAM向開發中國家發展更多的聯絡會員，共同發展國際和地區農業。IFOAM可提供，例如：成員間知識和構思的交流，生產發展及加工貿易標準等。IFOAM支持全球和跨國、跨地區合作，制定IFOAM認證機構使用的公共標識，並建立有機農業運動仲裁院。

無論是已開發國家，還是開發中國家，只要條件符合，它們都有機會參加董事會成員的公開投票選舉；而且IFOAM同樣會為第三世界國家提供及時全面的信息和必要的幫助。這種無偏見、無歧視的特點為開發中國家的有機食品市場發展提供了巨大的發展空間。

IFOAM的活動範圍主要有：農村發展、公共關係、授權認證、認證協調、社團支持、公平貿易、協助第三世界發展、環境事業、教育、培訓、擴建等。IFOAM為世界有機農業提供了重要標準，促進了有機農業的進一步發展及發展方向的正確性；並且IFOAM為各成員之間的關係協調及農業發展作出了不可估量的貢獻，它是世界有機農業的保護傘。

IFOAM is the worldwide umbrella organization for the organic movement, uniting more than 750 member organizations in 108 countries.

Organic trade is a rapidly growing reality all over the world. The growth rates of the organic sector demonstrate that organic products are moving from the “niche” and entering mainstream markets. The total land under certified organic production worldwide has reached over 26 Million hectares. IFOAM is at the center of this development.

International Relationships

IFOAM actively participates in international agricultural and environmental negotiations with the United Nations and multilateral institutions to further the interests of the organic agricultural movement worldwide. IFOAM is uniquely recognised for taking on this important role. The introduction of the Principles of Organic Agriculture and the recognition of IFOAM by international institutions is of enormous importance for the further development of organic agriculture

The Organic Guarantee System

IFOAM provides a market guarantee for integrity of organic claims. The Organic Guarantee System (OGS) unites the organic world through a common system of standards, verification and market identity. It fosters equivalence among participating IFOAM accredited certifiers, paving the way for more orderly and reliable trade whilst acknowledging consumer trust in the organic ‘brand’.

Facilitating Networks and Market Development

Through IFOAM programs, conferences and events, IFOAM is laying the groundwork for the further development of organic agriculture and its markets worldwide. Through IFOAM World Congresses, International Trade conferences, commodity specific (coffee, seeds, wild products, etc.) and other events , IFOAM brings together the key players from all over the planet to facilitate trade in organic products.

宗旨

促進會員間知識與專門技術之交換，以及向大眾推廣有機農業。 向各國議會、行政機構及政策制訂者表達國際有機農業之發展與改革 （IFOAM亦是聯合國有關有機農業之諮詢對象） ，制訂並定期修訂國際通用之IFOAM 有機農業與加工生產基準 （IFOAM Basic Standard of Organic Agriculture and Food Processing，此基準已譯成17種文字） ，使有機農產品之國際性的質量保證成為可能。(IFOAM 的認證計畫－ IFOAM Accreditation Programme 保證了世界性產品認證的一致性) ，該協會發行一有機農業之專業季刊稱為Ecology and Farming，並經常出版有關之書籍。每兩年輪流在世界各洲舉辦全球有機農業學術研討會及會員大會，可以說是最重要的有機農業會議。會中除了發表各種學術研究論文之外，最重要的是討論新的生產技術及修訂認證標準。而在德國紐倫堡 (Nuremberg) 舉行之全世界最大的有機產品交易展售會BIOFACH 目前亦由IFOAM主辦。

出版物

IFOAM名錄

IFOAM的會員和聯繫會員名錄中收錄了來自全球108個國家的750多名IFOAM會員和聯繫會員名單。該名錄是IFOAM最普及的出版物之一，是一本十分有用和全面的參考工具。

IFOAM規範

IFOAM的有機生產與加工基本標準以及IFOAM的有機生產與加工認證機構認可準則統稱為IFOAM規範（NORM）。該規範是有機保障體系（OGS）的基礎。

世界的有機農業

該項研究匯總了全球有機農業的最新發展動態，包括全球有機農業土地的利用類型、市場、有機管理的土地面積、有機貿易的發展趨勢、認證、標準以及法規等等

生態與農業

《生態與農業》是IFOAM編輯出版的一份國際期刊，她的內容豐富，涉及全球有機農業的方方面面。《生態與農業》是一個交流信息和經驗的平台，為有機農業界的對話提供了方便。

會員的權益

IFOAM的會員主要是從事有機事業的社團、公共機構、企業和非贏利機構，他們是IFOAM工作中不可或缺的組成部分，並且決定著全世界有機農業的發展方向。

作為IFOAM的會員，您可以：

成為我們這個國際有機農業大家庭的一員

參與國際有機標準的制定過程

參加IFOAM的各類委員會、工作組和其他內部機構的工作

在IFOAM會員大會上具有選舉權

與有機農業運動中的重要人員進行溝通

從IFOAM的內部互連網上免費獲取從政策到出版物等各方面的重要信息

免費從IFOAM的培訓平台中下載各類培訓材料

在參加世界上規模最大的有機貿易展—紐倫堡國際有機博覽會（BioFach）時獲得每平方米6歐元的展位減免優惠

在購買IFOAM的所有出版物和參加IFOAM的所有活動時都能獲得減免20%的優惠

免費獲贈“ 生態與農業” 雜誌以及I F O A M 的“ I N -ACTION”內部通訊

獲贈最新版的IFOAM基本標準和認可準則

關於IFOAM

IFOAM的使命

IFOAM的使命是：全方位地領導、組織和幫助有機運動。IFOAM的目標是：使全世界都採用建立在有機農業原則基礎上的良好生態、社會和經濟體系。

IFOAM通過領導全球的有機運動來實現其所代表的從農民組織到各國有機認證機構在內的廣大支持者的願望，確保有機農業這樣一種保障生態、社會和經濟持續發展的措施的可靠性和長效性。

在組織全球的有機界方面，IFOAM為各相關方提供廣大的交流平台。IFOAM還通過國際會議、委員會會議及論壇等其他途徑，積極推進關於有機農業的現狀與發展前景方面的建設性對話。

IFOAM通過實施具體的項目來幫助其會員，特別是開發中國家的會員, 接受有機農業。在聯合國和其他政府間國際機構中，IFOAM還是有機農業運動的代言者。

有機農業的原則

通過廣泛徵求所有相關方的意見所制定的這些原則是有機農業得以成長和發展的根基。這些原則表述了有機農業能為世界做出的貢獻，及其能在全球範圍內使所有類型的農業都得到改善的一種前景。

有機農業的原則是為全方位地推動有機運動而制定的，他們為IFOAM確定立場，設立項目和制定標準提供了指南。

健康原則：

有機農業應當將土壤、植物、動物、人類和整個地球的健康作為一個不可分割的整體而加以維持和加強

生態原則：

有機農業應以有生命的生態系統和生態循環為基礎，與之合作，與之協調，並幫助其持續生存。

公正原則：

有機農業應建立起能確保公平享受公共環境和生存機遇的各種關係。

關愛原則：

應以一種有預見性的和負責任的態度來管理有機農業，以保護當前人類和子孫後代的健康和福利，同時保護環境。

有機保障體系

IFOAM的有機保障體系（OGS）在全球範圍內促進貿易，支持有機完整性，並保障消費者利益。在市場上和貿易中“有機”產品數量迅速增長的形勢下，IFOAM起到了為市場中產品的有機完整性提供保證的作用。有機保障體系（OGS）通過為全球有機生產和加工提供共同的標準以及共同的驗證和市場識別體系，將全世界的有機界聯合起來。該體系鼓勵參與到體系中的認

證機構間實施等同認可，從而促進獲得該體系內不同認證機構認證的企業間的有機產品的貿易。

I F O A M 的有機保障體系可以對有機認證機構實施IFOAM認可。全世界現在已有32家以上的認證機構參與到IFOAM的認可項目中。

IFOAM的有機保障體系還可對國際公認的一些規範實施符合性評估。

IFOAM的認可是對購買者、政府管理機構、其他監管部門以及公眾提供的一種保障，確保產品是在一個符合公認的有機生產、加工和認證的國際標準體系中生產出來的。IFOAM認可項目由國際有機認可公司（IOAS）實施。

IFOAM的基本標準（IBS）及其認可準則被普遍公認為是各國制定國家有機標準和有機認證檢查體系的國際性指南。