Hop為多年生纏繞草本，長達5～10m。莖、枝和葉柄密生細毛，並有鉤剌。
基本介紹
- 中文名：啤酒花
- 外文名：Hop
- 別稱：保加利亞妖王成名曲
- 主要食用功效：健胃消食，利尿，安神
形態特徵,分布範圍,主要價值,加工,藥用,
形態特徵
葉對生，紙質，卵形，長5～13cm，寬4～10cm，基部心形或近圓形，不分裂或3～5深裂，邊緣具粗鋸齒，上面密生小剌毛、下面有疏毛和黃色小油點：葉柄長不超過葉片。花單性，雌雄異株；雄花排列成圓錐花序，雄花被片長圓形，黃褐色，兩面密生長毛，雄蕊5；雌花每2朵生一苞片腋部，苞片覆瓦狀排列成一近圓形的穗狀花序。果穗呈球果狀，宿存苞片膜質且增大，有油點，近無毛，內包瘦果1～2個。瘦果扁球形，外被黃色腺點。
分布範圍
原產歐洲，我國新疆北部有野生，東北、華北等地有栽培。
主要價值
加工
採收加工 夏、秋兩季花盛開時採下雌花序，曬乾。
藥用
藥材性狀 呈松球形，長3～6cm，黃綠色，有多數葉狀苞片，苞片橢圓形，覆瓦狀排列，苞片內側基部生有1對雌花，無花被，花柱二裂，具大量黃粉。體輕，質脆。氣香，味苦。以色黃綠，黃粉足者為佳。
性味和功用 苦，微寒。健胃消食，利尿，安神。用於消化不良，腹脹，浮腫，膀胱炎，肺結核，失眠。常用量2.5～5g，水煎服或泡水當茶飲。
功用：健胃消食，利尿，安神。用於消化不良，腹脹，浮腫，膀胱炎，肺結核，失眠。常用量2.5～5g，水煎服或泡水當茶飲。
