基本介紹
- 中文名:B仔涼粉
- 主要原料:涼粉
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜

B仔涼粉是由一間坐落於香港元朗山貝河(一般稱為“大坑渠”)旁、名為佳記甜品的糖水店所創出的涼粉,主要食材是涼粉。特點是份量特大。“B仔涼粉”已經是該店的另一名稱。該店開業自1985年,十多年來只有面對香港元朗山貝河的一間...
蕎涼粉,中國貴州省的一道名小吃,是男女老少都喜愛的一道小食。全省各地均有蕎涼粉,但以安順和畢節蕎涼粉最具特色。蕎涼粉是用蕎麥打去殼,乾磨成粉按1:4的比例加水和適量的明礬水調勻,下鍋用微火慢慢邊煮邊攪,煮熟冷卻而成。菜品特色 食用時翻倒出來放在案板上,用特製的刮子把蕎涼粉刮成細長條裝在盤子...
份量十足的B仔涼粉,鳳梨蜜、加答子、芒果、木瓜、火龍果、奇異果、西瓜等等一大盆的水果重壓下還有吃口溜滑的涼粉。芒果冰沙紫米露,紫米軟糯香滑,芒果冰沙細膩冰涼,MM專屬甜品。楊枝甘露里,柚子肉顆顆飽滿,甜蜜而富含水份,芒果原汁濃稠異常,西米晶瑩剔透,在玻璃缽里調皮地遊動。口味不僅好,分量也十足。...
千色廣場坐落教育路東端多年,現已成為區內地標之一。東部街內擁有多所著名食肆(如B仔涼粉)、名商店及娛樂場所。緊接教育路東端的牡丹街、元朗新街等更是區內繁華市集。大多數商店都是24小時營業,故教育路被區內人稱為“不夜街”,亦成為區內年青人的消費集中地,與此同時也令街內治安較為複雜。相對於東面...
到考獲車牌的時候,年少輕狂,愛半夜與友人入元朗吃B仔涼粉。凌晨2時在青馬大橋上飛馳,看著橋上長長的燈光,宛若夢幻,這時我又在想,時空公路大概會是這樣的吧?而有好幾次,我瞞著女友,獨個兒駕到青衣這個大島,在油鼓附近的小山上泊下車子,俯瞰燈火通明的煤氣鼓,構思著23世紀的藍圖——在時空里會不會...
評出“2005南寧·東南亞國際旅遊美食節·廣西旅遊美食”金獎18個、銀獎21個、銅獎2個;“2005南寧·東南亞國際旅遊美食節·最佳創意美食獎”4個(B仔涼粉、楊枝金撈、金科雜糧面、橫縣粘拈香保健粽),同時產生廣西名小吃19個;通過遊客投票評選出“2005南寧·東南亞國際旅遊美食節·遊客最喜愛的美食”有葉東貴海蜇王...
元朗區的特色小食很多,食店多集中在元朗大馬路和元朗市中心的教育路及安寧路,市中心聞名的食物,包括B仔涼粉、恆香老婆餅和榮華餅家的傳統餅食。此外,市民可到元朗廣場和開心廣場,以及連同附近各式各樣的小型商店購物,那裡形成一個多元化的購物地段。元朗的古蹟文物眾多,1993年開闢了一條“屏山文物徑”,將多...
