5'_磷酸二酩酶;'-phntphrxJiestera、一種磷酸水解酶-催化水解核糖分子r#}的3‘一碳原子上的興基J磷酸之lbJ的一酚鍵,生成5幾單核廿酸或5’一磷酸寡塘核廿酸。該酶存在於動物(如蛇毒、牛胰).植物燈麥芽及一些高等植物種子)和微生物中二能水解核糖核酸( rz}八)和脫氧核塘核酸(DNA7,生成5‘一單核介酸及5脫氧單核昔酸仁該酶用於生產5‘一核許酸(如作為食品助鮮劑的5’一肌一昔酸)和作為藥物的5’一核昔酸衍生物「如腺春三磷酸( .ATP)、胞育三磷酸(L;TP]、鳥普三磷酸((汀P)和胞階一磷}t CL:177})一膽鹼二,也用十生產5‘一脫氧核昔酸及J工衍牛物(亦川作臨床藥物)、還用於研究核酸結構等
