4070

4070（學名：Vicia faba L.）是豆科巢菜屬種質，又稱羅漢豆、佛豆、川豆、胡豆，保存單位為浙江農科院作物所。該物種莢果狀如老蠶，4月成熟期果實鮮嫩。蠶豆性平味甘，歸脾、胃經，具補中益氣、澀精實腸等功效。富含鈣、鋅、磷脂、B族維生素及維生素C，可調節神經系統、增強記憶力，粗纖維有助降血脂，可溶性纖維促進腸道蠕動。研究表明，20-25 mg/L石墨烯溶液可促進株高、葉片光合作用及根系發育，高濃度則抑制生長。食用需徹底煮熟，脾胃虛弱者慎用，蠶豆病患者可能引發溶血風險。

基本介紹

• 中文名：4070
• 拉丁學名：Vicia faba L.(蠶豆)
• 科：豆科
• 屬：巢菜屬

形態特徵

成熟期	6.03	熟性	晚	全生育日數	218
花色	白	株高	72.6	有效枝	3.6
單株莢數	10.4	單莢粒數	2.4	單株產量	23.2
莢長	8.0	莢寬	1.9	粒型	中
粒色	乳白	粒形	中厚	均勻度	均勻

保存單位

浙江農科院作物所。