2,5-二甲基-4-羥基-3(2H)-呋喃酮

2,5-二甲基-4-羥基-3(2H)-呋喃酮是化學物質,分子式是C6H8O3。

基本介紹

  • 中文名:2,5-二甲基-4-羥基-3(2H)-呋喃酮
  • 外文名:4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
  • CAS號:3658-77-3
  • 分子式:C6H8O3
  • 分子量:128.1259
分子結構,基本信息,主要用途,系統編號,

分子結構

2,5-二甲基-4-羥基-3(2H)-呋喃酮

基本信息

中文名稱:2,5-二甲基-4-羥基-3(2H)-呋喃酮
英文名稱:4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
中文別名:4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;鳳梨酮;呋喃扭爾
英文別名:Furaneol; Strawberry furanone; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3[2H]-furanone; 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furfuran ketone; 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2H) Furanone; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anhydro-1,6-dideoxy-D-glycero-hexo-3,4-diulose; (2xi)-2,5-anhydro-1,6-dideoxy-D-glycero-hexo-3,4-diulose; Furanone
MDL:MFCD00010706
CAS號:3658-77-3
分子式:C6H8O3
分子量:128.1259

主要用途

用於食品、飲料、日用化工

系統編號

CAS號:3658-77-3
EINECS號:222-908-8

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