農曆正月二十五是龍鳳日，這是正月繼元宵節之後的又一個中國傳統節日，據說有上千年的歷史，至今鄉間依然按老規矩過。儘管“龍鳳日”來歷的說法頗多，但中國民間向來認為這是取“龍鳳呈祥”之意，希冀新春伊始風調雨順，一年裡百事稱心如意。
基本介紹
- 中文名：龍鳳日
- 節日時間：農曆正月二十五
- 節日類型：傳統節日
- 流行地區：中國
- 節日意義：希望新的一年風調雨順
何為龍鳳日,各地龍鳳日習俗,
何為龍鳳日
正月二十五為龍鳳日。
舊時，各家各戶都要用蒜秸或細高粱秸(截為一厘米左右長條)、各色彩布(剪成銅錢大圓形)用線穿成串，掛於小孩帽子上，稱為"戴龍尾"。建國後漸絕。
漁民以此日風向卜測一年的收成。新船下塢要舉行“祭船”儀式，放鞭炮，燒紙錢，以求人船太平。網具第一次下海，要酹酒祭典，求張網漁豐。春季第一次出海作業，要敲鑼打鼓，焚香化紙，設祭慶祝，以求年內一帆風順。
據說在這天出生的人，命中注定非龍即鳳！
相傳這一天，勞動了一年的人們要吃餃子，放鞭炮，張燈結彩；要燒紙錢，乞求神靈保佑一年風調雨順，出入平安，年終有個好收成。
至於主食，舊時吃“小米乾飯”(小米飯)，改革開放後吃“大米乾飯”(大米飯)，而今則吃什麼的都有，跟潮流的人家吃餃子、吃春餅，講舊俗的人家依然吃大米飯。但不管主食吃什麼，“和菜”是一定要拌的———不然，“龍鳳日”也就沒有了意義。
還有一說：
二月初二“龍抬頭”，又稱“龍鳳日”。
說明大地回春，萬物蘇生，準備耕耘。各戶 只有沿有吃豬頭肉等美味佳肴改善一伙食。
各地龍鳳日習俗
蓬萊：龍鳳日
蓬萊一帶過龍鳳日，有兩個明顯標誌：
一是孩子“戴龍尾”，即各家各戶都要用截成一厘米左右長短的蒜秸或細高粱秸，配之以剪成銅錢大圓形的各色彩布，用線穿成串，掛在小孩帽子上，以此期盼孩子幸福茁壯地成長，長大後“成龍成鳳”。此俗“文革”期間被廢，改革開放後逐漸開始恢復，儘管不很普遍，但鄉間絕不罕見，特別是有老人健在的家庭，不少爺爺奶奶都會給孫子孫女“戴龍尾”。
二是晌午家家戶戶“拌和菜”，即用白菜心、粉條、小海米或小蝦米、香菜、胡蘿蔔絲、蒜泥、醋、香油等拌成冷盤，白的白，綠的綠，紅的紅，可謂顏色鮮艷，誘人食慾大開。“和菜”的“和”，蓬萊方言讀四聲“huò”，並且鄉間有“龍鳳日拌和菜，家家都過得(讀輕聲dei)”的民謠，寓意是“家庭和睦，和氣生財，生活蒸蒸日上”。
即墨：龍鳳日
即墨稱這天為龍鳳日，要用豆面和地瓜面做成起餾，即窩窩頭。
正月二十五為添倉節，或稱龍鳳日，在是夜前傍晚，用灰在院內打成園跡，當中放少許五穀糧示意糧谷滿倉，稱之為“打倉”。這一節日農民至今仍沿襲著。
遼寧：莊河
從莊河一些老輩人那兒得知，“龍鳳日戴龍鳳尾”的習俗在莊河已經流傳上千年了，最開始只給男孩佩戴的龍尾，隨著時代的發展，現在女孩也開始戴鳳尾了。
以前，每到龍鳳日之前，家裡的老人便自己製作龍鳳尾。最近這些年，大街上出現了賣龍鳳尾的，各式各樣，都很漂亮。最原始的龍鳳尾是用截成幾厘米長短的蒜秸或細高梁秸，配之以剪成銅錢大圓形或者文形的各色彩布，用線穿成串，掛在小孩帽子上，以此期盼孩子幸福茁壯地成長，長大後“成龍成鳳”。男孩和女孩的龍鳳尾是有區別的，主要是在彩色布的形狀上，男孩的“龍尾”彩色布是圓形的，女孩的“鳳尾”彩色布是方形的。老人們一般將龍鳳尾，縫到孩子衣服的肩膀上。孩子們要從早晨起床開始戴龍鳳尾，到晚上睡覺時才取下來。
2009年，“龍鳳日”民俗被列為大連市第三批市級非物質文化遺產。
以前，每到龍鳳日之前，家裡的老人便自己製作龍鳳尾。最近這些年，大街上出現了賣龍鳳尾的，各式各樣，都很漂亮。最原始的龍鳳尾是用截成幾厘米長短的蒜秸或細高梁秸，配之以剪成銅錢大圓形或者文形的各色彩布，用線穿成串，掛在小孩帽子上，以此期盼孩子幸福茁壯地成長，長大後“成龍成鳳”。男孩和女孩的龍鳳尾是有區別的，主要是在彩色布的形狀上，男孩的“龍尾”彩色布是圓形的，女孩的“鳳尾”彩色布是方形的。老人們一般將龍鳳尾，縫到孩子衣服的肩膀上。孩子們要從早晨起床開始戴龍鳳尾，到晚上睡覺時才取下來。
2009年，“龍鳳日”民俗被列為大連市第三批市級非物質文化遺產。
普蘭店“龍鳳日”民俗分布區域廣泛，日期在農曆正月二十五日，至今已有一千多年的歷史。“龍鳳日”是集手工技藝、傳統民間信仰、飲食文化為一體的綜合性民俗，儀式有：做“龍鳳尾”、掛“龍鳳尾”驅蟲、小孩戴“龍鳳尾”、吃“活菜”，在普蘭店地區具有廣泛的民眾性和傳統民間傳承性。
龍鳳尾農曆正月二十五為龍鳳日，也叫“填倉”。據說次日乃玉皇大帝與王母娘娘相聚之日，人間為了祈福，家家戶戶於這天早晨在院內用草木灰撒成一大圓圈，圈中劃上十字，十字中央方塊石板，石板底下撒些五穀雜糧，稱之為“打囤”。這天家家早晨吃煎年糕，中午為餃子。
長春：吃蒸餃
家裡人準備好牛肉或馬肉做餡兒，包蒸餃。為的是討個吉利，預示有個好彩頭！
