黔江銀鉤

黔江銀鉤[Qianjiang Yin'gou] 產於貴州湄潭茶場的捲曲形烘青綠茶。1990年研製。

採摘製作工藝

採摘一芽一葉和少量的一芽二葉，經殺青、攤涼、揉捻、炒坯（揉團提毫）、烘焙、攤放、復火製成。

品質等級

黔江銀鉤品質不分級。形似魚鉤（較都勻毛尖、貴定雪芽粗壯），白毫顯露，香高味鮮。銷國內部分城市。