黑色露西亞（Black Russian）是一款以伏特加與咖啡利口酒為基酒的經典雞尾酒，配方為伏特加40毫升、咖啡利口酒20毫升。其製法簡潔，將兩種酒液倒入裝有冰塊的岩石杯中輕攪即可飲用。
該飲品以咖啡香氣中和伏特加的烈性，形成醇厚平衡的口感，酒精度較高但風味層次分明。隨雞尾酒文化復興而流行，並衍生出朱古力風味的露西亞雞尾酒變體。咖啡利口酒的品牌選擇不影響基礎風味框架，飲用者可依據偏好調整。
基本介紹
- 中文名：黑色露西亞
- 外文名：Black Russian
- 材料：伏特加40毫升，咖啡利口酒20毫升
- 制 法：將材料倒入岩石杯中；加入冰塊
【中文名稱】：黑色露西亞
【英文名稱】：Black Russian
【材 料】：伏特加40毫升，咖啡利口酒20毫升
【制 法】：①將材料倒入岩石杯中；②加入冰塊後輕輕地調和。
【詳細說明】
但咖啡的香味與風味仍使此酒口感很好，很受人們歡迎。此外，與此酒名類似的酒有露西亞雞尾酒。二戰後第一次雞尾酒打流行時，朱古力風味的露西亞出現了。隨著時間的流逝，雞尾酒緊隨時代不斷發展。
不用考慮咖啡利口酒的品牌問題。因生產廠家不同，咖啡利口酒的味道會有所差異，讀者可根據需要嘗試。
