黑椒蒸牛仔骨

黑椒蒸牛仔骨

基本介紹

  • 中文名:黑椒蒸牛仔骨
  • 主要食材:牛仔骨,黑椒汁
  • 分類:蒸
用料,做法,

用料

材料
用量
牛仔骨
200g
黑椒汁
2茶匙
少許
2勺
生粉
少許
少許

做法

1. 牛仔骨解凍、洗乾淨、剁開,用黑椒汁、鹽、糖、油、生粉醃1個小時
2. 水滾下鍋蒸15分鐘

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