黃藥子(薯蕷目薯蕷科植物)

黃藥子，也叫硃砂七，此藥為寥科植物金線草(Dioscorea bulbifera L.)的全草，因其根莖呈硃砂色，故得此名。為纏繞草質藤本。塊莖卵圓至長圓形。莖左旋。葉互生，寬心狀卵形，長7～22cm，寬7～18cm先端銳尖，全緣或微波狀，葉腋有大小不等的紫棕色球形或卵圓形珠芽（零餘子）。花單性異株，穗狀花序下垂；雄花單生密集，花被片6，雄蕊6；雌花有退化雄蕊6，子房下位，3室。蒴果長圓形，反曲，翅距圓形，成熟時草黃色，表面密生紫色小斑點。種子扁卵形，著生於果實每室頂端，一面有翅。主要分布於四川，雲南，貴州等地。

基本介紹

• 中文學名：黃藥子
• 拉丁學名：Dioscoreaceae
• 別稱：黃藥，黃獨、零餘薯、金線吊蝦蟆、香芋、黃狗頭、黃獨子、硃砂七
• 二名法：Rhizoma Dioscoreae bulbiferae
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Magnoliophyta)
• 綱：單子葉植物綱(Liliopsida)
• 目：薯蕷目(Dioscoreales)
• 科：薯蕷科(Dioscoreaceae)
• 屬：薯蕷屬(Dioscorea)
• 亞屬：基生翅組
• 種：黃藥子
• 分布區域：主產地我國東南部、南部至西南各省

形態特徵

纏繞草質藤本。塊莖卵圓形或梨形，直徑4-10厘米，通常單生，由塊莖頂端抽出，很少分枝，外皮棕黑色，表面密生鬚根。莖左旋，淺綠色稍帶紅紫色，光滑無毛。葉腋內有紫棕色，球形或卵圓形珠芽，大小不一，最重者可達300克，表面有圓形斑點。

單葉互生；葉片寬卵狀心形或卵狀心形，長15(-26）厘米，寬2-14 (26) 厘米，頂端尾狀漸尖，邊緣全緣或微波狀，兩面無毛。

雄花序穗狀，下垂，常數個叢生於葉腋，有時分枝呈圓錐狀；雄花單生，密集，基部有卵形苞片2枚；花被片披針形，新鮮時紫色；雄蕊6枚，著生於花被基部，花絲與花葯近等長。雌花序與雄花序相似，常2至數個叢生葉腋，長20-50厘米；退化雄蕊6枚，長僅為花被片1/4。

蒴果反折下垂，三棱狀長圓形，長1.5-3厘米，寬0.5-1.5厘米，兩端渾圓，成熟時草黃色，表面密被紫色小斑點，無毛；種子深褐色，扁卵形，通常兩兩著生於每室中軸頂部，種翅栗褐色，向種子基部延伸呈長圓形。花期7-10月，果期8-11月。

採制：夏末至冬初均可採挖，以9~11月產者為佳。將塊莖挖出，除去莖葉鬚根，洗淨泥土，橫切成片，厚約1~1.5cm，曬乾生用。

化學成分：含有黃獨萜酯A（diosbulbine A）、皂甙、鞣質和澱粉。半乾燥塊莖含蔗糖22.5 % 、還原糖0.69 % 、澱粉2.5 % 、皂甙、鞣質。還含黃獨素B，C與薯蕷皂甙元。

生長環境

既喜陰濕，又需陽光充足之地，以海拔幾十米至2000米的高山地區都能生長，多生於河谷邊、山谷陰溝或雜木林邊緣，有時房前屋後或路旁的樹蔭下也能生長。

分布範圍

分布河南南部、安徽南部、江蘇南部、江西、浙江、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、陝西南部、甘肅南部、四川、貴州、雲南、西藏。日本、朝鮮、印度、緬甸以及大洋洲、非洲都有分布。

採收加工

9~10 月採收質量較好，塊莖除去鬚根，洗淨泥土，橫切面 1~1.5cm 原圓片曬乾或焙乾。

成分

半乾燥塊莖含皂苷、鞣質、蔗糖約 22.5%，還原糖 0.69%、澱粉 2.5%。 Marker 等曾報導黃藥子甾體皂苷，水解後可生成 3 種皂苷元以薯蕷皂苷元為主要成分 ， 含量 0.45% ， 並有少量雅姆皂苷元 （Yamogenin）約 0.02%及克里托皂苷元（Kryptogenin）約 0.03%。

性狀

為圓形或橢圓形片，直徑 2~7cm，厚 0.5~1.5cm,邊緣不整齊，外皮 深褐色或棕黑色，具皺摺，並密布類白色圓點狀突起的鬚根痕，直徑 1~2mm。 有的尚具未洗淨的細小硬鬚根。 栓皮脫落處呈黃色，光滑。 切 面平坦或凹凸不平，黃白色至黃棕色。 密布顆粒狀凸起及橙黃色麻點 凸起。 質堅脆，易折斷。 斷面黃白色或棕黃色，有粉性，氣微，味苦。

常見代用品

薯蕷科植物薯莨

薯莨在湖南部 分地區代作黃藥子入藥，又稱紅藥子。 （《中國藥典》1977 年版收載）

性 狀：本品為不規則圓形或長卵形片，直徑 1.5~10cm，厚 0.2~0.7cm。外皮 深褐色或褐棕色，凹凸不平，有點狀凸起的鬚根痕，切面暗紅色或棕紅 色，有多數黃色斑點或斑紋。 質硬而實，斷面多呈顆粒狀突起，顯暗紅 或黃色交錯的花紋，有的可見亮星。 氣微，味澀、苦。

虎耳草科植物

鬼燈擎（老蛇盤） 少 數地區代作黃藥子入藥。西安等地區因其斷面紅色而稱為“紅藥子”。

性狀： 與黃藥子主要不同點為不規則塊片，外表面有的有棕色鱗毛。 切面紅棕 色，維管束多數，斷續排列形成數個同心性圓環。 加鹼液不變紅色。

蓼科植物

硃砂七Polygonum multiorum var cillinerves Stew 在西北、中南、北京等地代作黃藥子或紅藥子出售。

性狀：與黃藥子的主要不 同點：為不規則塊片，外皮棕褐色，有殘存鬚根。根莖有釘角狀突起，斷面黃 褐色，粗糙，纖維狀，縱橫交錯，部分可見“硃砂點”，氣微，味微苦澀。 以上幾種非黃藥子正品，應注意區別。

挖采季節

夏末至冬初均可採挖，以9~11月產者為佳。將塊莖挖出，除去莖葉鬚根，洗淨泥土，橫切成片，厚約1~1.5cm，曬乾生用。

栽培技術

生物學特性 喜溫暖濕潤氣候，耐蔭蔽。以陽光充足、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。栽培技術用零餘子繁殖。在冬季把落在地上的零餘子揀回，放在木箱或竹簍里，貯藏室內過冬。於3-4月栽種。田間管理苗高約30cm時，淺薅除草，重施人畜糞水，同時把莖藤理附在攀援物上。

主要成分

半乾塊莖含蔗糖、還原糖、澱粉、藻甙、鞣質．尚含黃獨素B,C（Diosbulbins B,C）與薯蕷皂甙元（Diosgenin）．野生的含黃獨素 A、B、C．

含黃藥子素（diosbulbin）A-H，8-表黃藥子素E乙酸酯（8-epidiosbulbin E acetate）。薯蕷皂甙元（diosgenin），D-山梨糖醇（D-sorbitol），2，4，6，7-四羥基-9-10-二氫菲（2，4，6，7-tetrahydroxy-9，10-dihydro phenanthrene），2，4，5，6-四羥基菲（2，4，5，6-tetrahydroxyphenantyhrene），4-羥基-（2-反-3'，7'-dimethylocta-2'，6'-辛二烯基）-6-甲氧基苯乙酮[4-hydroxy（2-trans-3'，7'-dimethylocta-2'，6'-dienyl）-6-methoxyacetophenone]，4，6-二羥基-2-O-（4'-羥丁基）苯乙酮[4，6-dihydroxy-2-O-（4'-hydroxybutyl）acetophenone]，二氫薯蕷鹼（dihydrodioscorine），蔗糖，還原糖，澱粉，皂甙，鞣質等。

浸出物測定

依照水溶性浸出物冷浸法測定 （《中國藥典》2000 年一部附錄第 63 頁）。取南嶽、寧鄉產地黃藥子2 份各約 4g，分別稱定重量，置 250ml 的錐形瓶中。 精密加入水 100ml，塞緊冷浸，前 6h 內時時振搖，再靜置 18h，用乾燥濾紙迅速濾過，精密量取 20ml，置已乾燥至恆重的蒸發皿 中，在水浴上蒸乾後，於 105℃乾燥 3h，移至乾燥器中，冷卻 30min，迅 速精密稱定重量，以乾燥品計算本品中水溶性浸出物的含量。