黃花葉薹菜

黃花葉薹菜是山東省濟南市的地方品種。葉叢較直立，株高40－50cm。葉片長橢圓形，為不規則羽狀裂葉，葉色淡綠，頁面皺縮，頁面茸毛較少。生長期60－180天，生長速度較快，比較耐寒，冬性稍弱，可用於早熟栽培、風障越冬栽培和軟化栽培。一般畝產2250－3000kg。

栽培要點：早春栽培時，於2－3月播種，4－5月收穫。秋季栽培於8月中旬－9月中旬分批播種，早播的冬前即可收穫；葉可以在冬前（11月上旬）進行陽畦假植貯藏，或在風障前覆蓋塑膠薄膜，促進起生長和安全越冬。也可在風障前蓋草越冬，早春收穫。用平畦栽培，每畝播種量500g－1.0kg。出苗後及時間苗，追肥和澆水。假植貯藏的，生長期間澆水次數應少些，使植株生長健壯。