黃羽烏骨雞

黃羽烏骨雞

黃羽烏骨雞成年公雞體重2~2.5公斤,5月齡開啼。母雞體重1.75~2公斤,6月齡開產,年產蛋120枚,蛋重46.85克,蛋殼呈粉色,種蛋孵化期21天。

基本介紹

  • 中文名:黃羽烏骨雞
  • 外文名:無
  • 又名:黃鳳雞,
  • 性質:是中國寶貴的品種資源
  • 特點:肉質烏黑細實,味甘香鮮美
  • 烏性率:達到85%以上
簡介,品種特性,飼養要點,

簡介

黃羽烏骨雞,又名黃鳳雞,是中國寶貴的品種資源,也是世界稀有珍禽。黃羽烏骨雞主要源於烏雞的基因突變個體,經4個世代的系統選育,已形成繁育基本種群。現由上海綠洲經濟動物科技公司推廣飼養。黃羽烏骨雞金身羽毛黃色,體形較大,體態緊湊,性情溫順,外貌奇特艷麗,紫冠綠耳,叢冠黃鳳頭,五爪毛腳,兩頰生須,羽毛金黃,惹人喜愛。

品種特性

黃羽烏骨雞肉質烏黑細實,味甘香鮮美,口感極好,營養豐富,為滋補佳品。經測定,黃羽烏骨雞的主要特性指標與優良品種"泰和"烏骨雞相近,而人體必需的微量元素鋅和硒的含量明顯高出。同時,黃羽烏骨雞烏性遠遠超過"泰和"烏骨雞,烏性率達到85%以上。故黃羽烏骨雞具有滋陰補腎、生血補氣、強身健體之功用,若輔以中醫秘方,可治療各種虛虧病症。
少量黃羽烏骨雞面市後,引起國內外市場的關注,日本、東南亞、義大利等國客商紛紛尋找貨源。在上海等地市場上,黃羽烏骨雞倍受消費者青睞,儘管售價每公斤30元,比白、黑羽烏骨雞高出10~14元,仍極為暢銷。預計在今後5年內無法滿足市場需求。所以,黃羽烏骨雞養殖具有很強的市場競爭力和後勁,市場前景看好。

飼養要點

1、適應性強。黃羽烏骨雞自然生態適應性廣,抗逆性強,具有較強的抗寒和耐熱機能。在炎熱和寒冷的天氣下,種雞能正常產蛋。幼雛雖適應力較差,但飼養到中雛後其適應力較強。凡能養一般家雞的地區終年都可飼養之。
2、食性廣雜,生長快。黃羽烏骨雞喜食五穀雜糧,青草、牧草和青菜葉。用普通飼料加青草、菜葉即可餵養,一般草類占飼料的30 %左右。若加快其生長速度,可飼餵配合飼料或全價顆粒飼料,成年產蛋雞日食全價顆粒飼料60克,比普通家雞節約飼料50%。從出殼至3月齡肉料比為1:3.1,體重可達1.2公斤,即可上市。
3、抗病力強,成活率高。一般只要做好雛雞免疫程式和雞舍內經常保持清潔乾燥,保持適應的光照、溫度、通風及飼養密度,供給雞群全價飼料,保證充足清潔的飲水,黃羽烏骨雞極少生病。黃風雞種蛋受精率和孵化率均為85%左右,育雛率和育成率均達到90%。
4、飼養容易,經濟效益好。黃羽烏骨雞性情極為溫和,不善爭鬥,喜歡群居,無飛翔能力,不會啄蛋,既可適宜於工廠化籠養或棚養,也可利用果園、山坡地放養或圈養。目前,商品黃羽烏骨雞市場售價為30元/公斤,而飼養1隻黃羽烏骨雞從出殼到上市成本不超過10元,可見, 飼養黃羽烏骨雞是一項投資少,見效快的致富項目。

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