麻香榨菜蘿蔔絲包是一種以麵粉，白蘿蔔，榨菜等為主要原料的麵食。 基本介紹 中文名：麻香榨菜蘿蔔絲包麵皮：麵粉300g，酵母5g餡料：白蘿蔔1根，榨菜半袋，做法：5步 原料,做法, 原料麵皮：麵粉300g，酵母5g，溫水適量。酵母+溫水，攪拌均勻，靜至5分鐘。與300g麵粉混合，揉成光滑的麵團。放在溫暖的地方發酵至2，3倍大。餡料：白蘿蔔1根，榨菜半袋，大蒜2根，色拉油10g，芝麻油5g，芝麻，鹽，白鬍椒粉各適量。做法1，先將蘿蔔洗淨後去皮，擦絲，然後加入適量的鹽，醃製5分鐘，擠出水分備用。2，大蒜洗淨連同榨菜一起切丁，與擠乾水分的蘿蔔絲混合。3，在餡料里依次加入色拉油，白鬍椒粉，芝麻油，鹽，攪拌均勻。4，最後撒適量的芝麻，繼續攪拌均勻。5，發好的麵團，揉去空氣，分成小劑，擀成小圓形。
