麻番子

麻番子是禾本科、稻屬種質，原產於湘潭縣。

基本介紹

• 中文名：麻番子
• 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
• 科：禾本科
• 屬：稻屬

形態特徵

水陸	水	粘糯	粘	米色	紅
米香	-	芒長	無	粒形狀	橢圓
粒長度	中	長寬比	-	穎尖色	無
穎殼色	稈黃	穎毛有無	-	護穎長短	-
穎尖彎直	-	株高	-	出穗期	9.16
糙米率	79.90	精米率	69.00	堊白率	-
蛋白質	9.90	賴氨酸	0.360	總澱粉	76.83
直鏈澱粉	27.2	支鏈澱粉	58.2	糊化溫度	5.0
膠稠度	30	苗瘟	5	白葉枯	9

保存單位

湖南農科院。