麻根（學名：Piper magenB. Q. Cheng ex C. L. Long & Jun Yang）是胡椒科胡椒屬的木質化藤本植物。其幼年期葉片呈心形，具掌狀葉脈，葉脈區在正面呈灰白色；雄花序軸頂部具1-3毫米裸露無花部分，雄蕊三枚；藤本具栓質化翅狀結構。
該植物分布於中國雲南南部的熱帶地區，尤以西雙版納為主。1986年，香料專家程必強首次記載該物種並以“麻根”命名，但因缺乏完整標本長期未被正式分類。2016年在勐臘縣採集到帶花標本後，經昆明植物研究所與中央民族大學團隊合作研究，於2017年正式發表為新種。民間記錄顯示其葉片或嫩莖具有獨特香氣，被當地傣族、基諾族、哈尼族等群體作為特色香料植物使用。
基本介紹
植物學史,形態特徵,
植物學史
香料植物專家程必強於1986年在《滇南民族食用香料植物》一文中（熱帶植物研究，1986 (29): 70），首次記錄了“麻根 Piper sp.”，並以“香氣撲鼻”和“頗新穎”表達了對麻根香味的讚美；在1995年出版的《雲南熱帶亞熱帶香料植物》（1995）及《西雙版納高等植物名錄》（1996）兩部專著中，程必強等根據當地老百姓的叫法“麻根”給該植物取名為Piper magen B. C. Cheng, ined.，然而並未對該物種進行詳細的描述，也沒有正式發表或刊登過，一直是一個懸而未決的民間物種（ethno-species），也是植物學上的存疑種。昆明植物所研究團隊於10多年前在西雙版納集市調查過“麻根”，2012年在野外開展民族植物學調查時採集到該植物的幼年期標本，在隨後的4年多時間裡持續跟蹤尋找，2016年5月終於在勐臘縣關累鎮找尋到了該植物帶雌、雄花序的標本。2017年中國科學院昆明植物研究所王躍虎研究組與中央民族大學龍春林團隊合作發表了胡椒科（Piperaceae）胡椒屬新種——麻根Piper magen B. Q. Cheng ex C. L. Long & Jun Yang。
