麵塑作為人美2011課標版國小美術三年級上冊第10課入選2021年教育部基礎教育精品課，由吉林市昌邑區第一實驗國小校孫卉麗設計實施。課程以中國傳統麵塑藝術為核心，通過技法演示與作品製作環節，幫助學生掌握揉、捏、搓、塑等基礎技藝，同時融入非遺文化傳承教育。該課程在全國多所學校開展實踐，如青島市市南區文化館《國寶熊貓停車牌》研學課、白鹿原王氏麵塑勞動體驗課等，形成"知識傳授+技藝實踐+文化認知"的立體教學模式。
基本介紹
- 教材版本：人美2011課標版
- 適用年級：三年級上冊
- 課題編號：第10課
- 教學單位：吉林市昌邑區第一實驗國小校
- 課程設計：孫卉麗
- 非遺類別：國家級非物質文化遺產
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課程背景
作為人美版美術教材體系的重要組成單元，麵塑課程自2021年起入選教育部基礎教育精品課名錄。該課程以中國傳統麵塑技藝為載體，結合國小美術教學大綱要求，設計開發符合三年級學生認知特點的教學方案。
教學內容
課程設定三個核心模組：
- 文化認知：講授麵塑歷史溯源（可追溯至漢代）、藝術特徵及2008年列入國家級非遺的文化意義
- 技法訓練：通過揉面、調色、塑形等實踐環節，掌握"捏、搓、揉、掀"四大基礎技法
- 主題創作：設定動物造型（如醒獅）、植物造型（如花卉）等創作主題
教學特色
融入"知行合一"教育理念，形成三大特色：
- 非遺活態傳承：邀請北京面人湯第三代傳人張世建、白鹿原王氏麵塑傳承人王建勇等參與課程開發
- 跨學科融合：在勞動教育領域延伸出創意麵塑課程，實現美育與勞育協同育人
- 數字資源共享：新起點平台收錄完整課堂實錄、優質課評比視頻等38-40分鐘教學資源
教學實踐案例
2025年牟平區海德國小開展的創意麵塑課程中，學生通過製作小豬、游魚等造型，掌握塑形工具使用與色彩搭配技巧。青島市文化館2024年研學課設定《一舉奪魁》主題，採用停車牌功能件與麵塑裝飾結合的新型創作形式。
社會影響
課程實施推動形成"教學-實踐-公益"三位一體模式。2025年4月吉林市昌邑區第一實驗國小開展的"麵塑非遺小講堂"項目，組織青少年進行社區公益宣講，累計覆蓋2000餘人次。根據教育部2022年數據顯示，相關教學視頻在基礎教育資源平台的年訪問量突破15萬次。
