麥冬柏仁燉豬心

基本介紹

• 中文名：麥冬柏仁燉豬心
• 主要食材：豬心一個
• 配料：柏子仁15克，麥冬9克
• 主要工藝：燉

製作

洗淨柏子仁和麥冬。豬心洗淨，去除肥油，然後將柏子仁、麥冬放進豬心內，置於燉盅里，加適量水，用中火隔水燉1。5小時，每三天服食一次。

功效

補血養心，益智寧神，適用於心悸、失眠、精神恍惚等表現者。