麥䌙鑊

麥䌙鑊，溫州地方小吃，是糖和粉糊做成的一種薄餅。

基本介紹

• 中文名：麥𤌙鑊
• 主要原料：糖，粉糊
• 是否含防腐劑：否
• 產地：溫州

麥䌙鑊是溫州的地方小吃，是糖和粉糊做成的一種薄餅。根據《溫州方言詞典》記載，麥䌙鑊是“用加糖的麵粉糊在鑊中烙成的一種薄餅”。