鹿養殖與鹿產品加工

基本信息

作者：韓盛蘭，李華周，閻立新主編出版社：科技文獻出版社

出版時間：2004-3-1

字數：313000

版次：2

頁數：482

印刷時間：2004-3-1

開本：

印次：

紙張：膠版紙

I S B N ：9787502336141

包裝：平裝

本書由山西農業大學韓盛蘭等人主編。全書共分為5篇：養鹿緒論、基礎知識、生產技術、衛生保健、經營之道。詳細介紹了養鹿的經濟效益、鹿業前景、養鹿前的準備，鹿的種類及特性，鹿的生理及形態結構、養鹿設施，鹿的營養與飼料、繁育技術、飼養管理、茸的生長、收取及鹿產品的加工技術，還敘述了鹿病防治等內容。?

全書圖文並茂，實用、通俗易懂，適於廣大鹿養殖人員參閱；也可作為農林院校養殖專業的教材。