鹽糯19（別名鹽糯13138）是鹽城市鹽都區農業科學研究所以淮糯12號為母本，運2517為父本雜交，經多年系統選育出的中粳糯稻品種。
鹽糯19屬中熟中粳糯稻早熟品種。幼苗矮壯，葉色中綠，分櫱力中等，株型緊湊，莖稈較粗，抗倒性較強。群體整齊度好，葉片較挺，穗層整齊，穗型中等偏直穗，灌漿快，穀粒飽滿，後期轉色好，稈青籽黃。株高93.6厘米，每畝有效穗22.4萬，每穗總粒數127.8粒，結實率92.8%，千粒重26.4克。
基本介紹
- 中文名：鹽糯19
- 別名：鹽糯13138
- 審定編號：蘇審稻20210028
- 選育單位：鹽城市鹽都區農業科學研究所
- 品種來源：淮糯12號（母本）、運2517（父本）
- 作物名稱：中粳糯稻
選育過程,特徵特性,產量表現,適種區域,栽培要點,
選育過程
鹽糯19（原名鹽糯13138）是鹽城市鹽都區農業科學研究所以淮糯12號為母本，以運2517為父本雜交，經多年系統選育出的中粳糯稻品種。該品種2019—2020年參加連雲港中粳早熟組聯合體區域試驗，2019年區試表現突出2020年破格同步進入生產試驗，於2021年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定，審定編號為蘇審稻20210028。
特徵特性
- 農藝性狀：鹽糯19綜合性狀較優。該品種全生育期144天，比對照蘇秀867略早，屬中熟中粳早熟類型。株型集散適中，分櫱力較強，葉色中綠，葉姿較挺，群體整齊度好，莖稈較粗抗倒性好，成穗率高，穗型中等偏大，著粒密度較密，直立穗，灌漿快，穗上下灌漿均勻一致，無二次灌漿現象，後期轉色好。
- 品質特性：農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢驗報告，2019年檢測，鹽糯19米質理化指標：出糙率83.7%，精米率74.4%，整精米率71.6%，粒長4.7毫米，長寬比1.7，陰糯米率1%，直鏈澱粉含量1.3%，膠稠度100毫米，鹼消值級6.4級，透明度1級，達到國標3級優質糯稻標準。2020年檢測，該品種米質理化指標：出糙率83.8%，整精米率72.9%，粒長4.7毫米，長寬比1.7，陰糯米率0，直鏈澱粉含量1.6%，膠稠度100毫米，鹼消值級6.4級，透明度1級，達到國標3級優質糯稻標準。
產量表現
鹽糯19於2019—2020年參加江蘇省中熟中粳（早熟組）連雲港所科企聯合體區試，兩年平均畝產624.4千克，比對照蘇秀867增產3.5%。2020年參加生產試驗，平均畝產653.1千克，比對照蘇秀867增產5.9%。
適種區域
鹽糯19種植區域廣，可在江蘇的鹽淮地區和淮北地區種植，具有較大適宜種植區域。南至鹽城試點，北至徐州、連雲港，區試點都表現很強的適應性。
栽培要點
- 適時播種：鹽糯19尤其適合機插秧，5月23日播種，6月22日機插，8月23日抽穗，10月13日左右成熟。帶櫱壯秧是高產基礎，機插秧一般於5月20—25日播種，每畝用種量3.0—3.5千克，每盤播淨種120克左右。手插移栽田每畝用種量2.0千克左右。
- 合理密植：機插秧秧齡控制在20天左右，一般6月中旬移栽，機栽密度株行距以12厘米×30厘米為宜，每畝大田栽插1.9萬穴左右，每畝栽30個秧盤左右；手工栽插株行距13.3厘米×25厘米，每畝大田栽插2萬穴，每穴栽插3—4株，每畝基本苗6萬—8萬。直播田每畝用種量6.5千克。
- 科學施肥：全生育期施純N20—25千克/畝、P2O56—7千克/畝、鉀肥15千克/畝，基櫱肥、穗肥比例為6∶4。肥料運籌採用施足基肥，早施、適量施用分櫱肥，適當偏施促花肥。水漿管理上做到薄水機栽、淺水促分櫱、夠苗及時擱田，幼穗分化期切忌曬田過重，晴天中午田埂四周的秧苗不捲葉為宜，否則要及時復水，以免影響大穗的形成，後期乾濕交替，強稈壯根，活熟到老，黏性土在收割前10天左右斷水。
