基本介紹
- 中文名：鹽炒巴旦木
- 主要食材：巴旦木（扁桃仁），海鹽
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
巴旦木（扁桃仁） |
海鹽 |
做法
1. 海鹽要稍多一些，不然可能會糊。鍋里不要有水，放鹽，小火稍微加熱後放入巴旦木。 |  |
2. 全程小火翻炒，我用的是最小火。巴旦木會有露出來的白色部分，等到白色部分發黃的時候就可以關火了。 |  |
3. 用漏勺篩去鹽，將巴旦木裝進盒裡，晾涼後密封陰涼避光處保存就可以了。懶惰的我直接給它裝回了原來的盒子～ |  |
材料 |
巴旦木（扁桃仁） |
海鹽 |
1. 海鹽要稍多一些，不然可能會糊。鍋里不要有水，放鹽，小火稍微加熱後放入巴旦木。 | |
2. 全程小火翻炒，我用的是最小火。巴旦木會有露出來的白色部分，等到白色部分發黃的時候就可以關火了。 | |
3. 用漏勺篩去鹽，將巴旦木裝進盒裡，晾涼後密封陰涼避光處保存就可以了。懶惰的我直接給它裝回了原來的盒子～ | |
