基本介紹
- 中文名：鱸魚豆漿鍋
- 主要食材：現做原味濃豆漿，鱸魚
- 分類：家常菜，豆漿
用料,做法,
用料
材料 |
現做原味濃豆漿 |
鱸魚 |
豆腐 |
鮮茹菇 |
青菜 |
紅羅卜 |
做法
1. 魚肉切薄片調味上漿，魚骨切塊醃製 |
2. 魚骨放入豆漿熬煮入味，取出 |
3. 依序放入所有材料 |
4. 熟後青菜、魚片再放，或上桌涮煮 |
鱸魚豆漿鍋
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