鱈魚配白蘆筍

基本介紹

• 中文名：鱈魚配白蘆筍
• 主要食材：鱈魚，蘆筍

用料

材料	用量
鱈魚	兩塊
蘆筍	8根
鹽
胡椒
檸檬

做法

1. 鱈魚塊解凍，適量鹽、黑胡椒醃製一會兒。
2. 蘆筍削皮，去掉老的部分，抹鹽胡椒。包錫紙，入烤箱，180度，十分鐘。烤箱不一樣，自己調節一下。
3. 鱈魚也用錫紙包裹好，入烤箱，180度，20分鐘。根據自家烤箱自家調節。
4. 取出擺盤，吃的時候擠點檸檬汁，營養美味。