鮮貝蔬菜粥

基本介紹

• 中文名：鮮貝蔬菜粥
• 主料：鮮貝、香菇、蘿蔔、鹹菜丁
• 輔料：芹菜、枸杞、大米
• 製作工藝：熬
• 分類：粥
• 口味：鮮香

原料：

鮮貝、香菇、蘿蔔、鹹菜丁（超市有賣）、芹菜、枸杞、大米。

做法：

1、先將大米洗乾淨，泡一小時。其他材料切丁備用。

2、大米下冷水鍋小火開始熬制，中間不停攪動。或放一把勺子以免撲鍋。

3、半小小時後下所有材料，放如少許鹽，雞精在繼續熬十分鐘即可。