鮮椰燉銀耳

鮮椰燉銀耳是一道以銀耳、蓮子、雪梨、新鮮椰子肉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：鮮椰燉銀耳
• 主要食材：銀耳、蓮子，雪梨、新鮮椰子肉
• 口味：甜
• 輔料：冰糖

做法

1.銀耳蓮子泡發，雪梨去皮切塊。
2.燉盅內加水，加入除枸杞之外的所有材料，隔水燉一個小時。
3.關火後放入泡發的枸杞點綴。

小貼士

1.隔水燉湯不容易上火，色澤更靚！