鮮族大酒店

鮮族大酒店是鞍山市立山區一家以朝鮮族風味為主的餐飲場所，2010年3月註冊成立時名為'鞍山市立山區韓城大酒店'，次年2月更名為'鞍山市立山區香君舫鮮族大酒店'並完成投資人變更。該酒店主打朝鮮族燒烤菜品，羊肋條、烤羊排等特色菜在2022年消費者評價中獲口味、環境、服務三項4.5分評分，人均消費68元。其註冊主體已於2015年2月註銷，但太平區域存在同名經營場所。

基本介紹

• 成立時間：2010年3月24日 
• 曾用名稱：韓城大酒店 
• 經營範圍：正餐服務（餐飲服務許可證有效期至2014年01月23日） 
• 人均消費：68元（太平店） 
• 經營狀態：已註銷（2015年02月03日） 
• 註冊資本：30萬元（原投資人竇春民變更為毛素君） 

歷史沿革

企業主體於2010年3月24日完成工商註冊，初始登記名稱為'鞍山市立山區韓城大酒店'，經營地址為勝利北路69號。2011年2月16日完成企業名稱變更登記，更名為'鞍山市立山區香君舫鮮族大酒店'，同時投資人由竇春民變更為毛素君。註冊地址為鞍山市立山區勝利北路69號。根據工商信息顯示，該主體持有的餐飲服務許可證有效期至2014年1月23日，最終於2015年2月3日完成註銷登記。

地址變遷

工商註冊信息登記的勝利北路69號地址，與消費者評價中提及的'太平店'地理位置存在差異。根據2022年大眾點評數據顯示，太平店仍以"鮮族大酒店總部"名義運營，可能系原主體註銷後啟用的新經營場所，或是企業存續期間設立的分支機構。

菜品特色

酒店以炭火燒烤為主打特色，核心菜品包括：

• 羊肋條：採用特製調料醃製，炭火烤制後外焦里嫩
• 烤羊排：選用羔羊肋排部位，經果木燻烤後帶有獨特香氣
• 蔥花餅：手工製作的朝鮮族傳統麵食，搭配烤肉食用

2022年消費者評價顯示，除個別時段羊排偏瘦影響口感外，多數菜品保持了穩定出品質量。

經營信息

企業類型登記為個人獨資企業，法定代表人毛素君同時擔任唯一股東。註冊地址為鞍山市立山區勝利北路69號（與詞條概述中提到的勝利北路53號存在地址差異），當前狀態顯示為註銷，註銷核准日期為2015年02月03日。經營期間提供的正餐服務包含朝鮮族傳統料理與融合燒烤菜式，註冊資金30萬元對應餐飲設備、場地租賃等初期投入。根據註銷登記信息，該主體自2015年02月03日起不再具有合法經營資質。

關聯信息

消費者評價中提及的太平店雖未在工商系統查詢到註冊信息，但通過'鮮族大酒店總部'的自稱及相近經營品類，可推斷其與已註銷主體存在歷史關聯。該店在2022年仍保持日均數十條更新的評價活躍度，顯示實際經營場所仍在持續運營。