鮮奶椰汁糕

鮮奶椰汁糕是一道美味佳肴，主料是水、淡牛奶、椰子原漿、魚膠粉。

基本介紹

• 中文名：鮮奶椰汁糕
• 主料：水、淡牛奶、椰子原漿、魚膠粉
• 難度：普通
• 輔料：冰糖
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做法

1：水放冰糖小火加熱慢慢溶化
2：依次加入250毫升牛奶，攪拌一下再加入椰漿慢火攪拌。
3.另外用小碗把準備好的魚膠粉兌點點冷水勻開，千萬不能直接將魚膠粉倒進奶液里，不然會凝固起來漿液沒辦法吸收。
4.為了更細滑最好過濾下，然後裝好了放冰櫃冷凍3小時後就可以了