鮪魚香菇面

鮪魚香菇面，以鮪魚罐頭、香菇為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：鮪魚香菇面
• 分類：面
• 主要食材：鮪魚罐頭，香菇

用料

材料	用量
鮪魚罐頭	半罐
香菇	三朵
雞蛋	一顆
紫菜	一把
史雲生豬骨湯料	一條

做法

1. 開一個小鍋，煮沸水，把雞蛋洗乾淨放入。等水開之後，把麵條放進去，加點鹽，煮熟。

2. 把麵條撈出，浸在冷水中。雞蛋也撈出，浸在冷水中。

3. 【煮湯底】另起一鍋，把水燒開，放入切好的香菇；倒入史雲生豬骨湯料；倒入半罐鮪魚罐頭。

4. 拿出要來裝面的碗，把在冷水中的面先夾入碗中。然後將湯底倒在面上。

5. 雞蛋剝殼，切成4等分，放在面上。抓一把紫菜放在面上。

6. 完成！拍照！