鮪魚方形披薩

鮪魚方形披薩,是披薩的一種,以麵團、洋蔥、青椒、香腸為主要原料,製作而成。

基本介紹

  • 中文名:鮪魚方形披薩
  • 主要原料:400g麵團、1個洋蔥、1個青椒、3根腸
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:管飽
  • 適宜人群:老少皆宜
  • 配料:適量油、300g馬蘇里拉乳酪
  • 烹飪方式:烤箱烤
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食材

主料

400g麵團、1個洋蔥、1個青椒、3根

配料

、1個鮪魚罐頭

製作步驟

1、麵團
2、材料
3、材料切好備用
4、擀成方形麵皮
5、烤盤刷油
6、餅底抹上披薩醬
7、撒上馬蘇里拉乳酪、放上其他材料
8、放上鮪魚罐頭
9、撒上馬蘇里拉乳酪
10、餅邊刷蛋液
11、烤箱預熱,放入烤箱最底層200度烤20-25分鐘
用餐人數:5-6人

小貼士

關於餅底的製作,有很多配方不需要揉到擴展階段。然後,對於厚底pizza來說,揉到擴展階段後,麵餅的口感會更好。並且,因為麵皮不易扯破,有利於之後的整形。

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