魷釣船

魷魚屬於海洋頭足類動物。據世界權威漁業專家分析，全球海洋中頭足類資源的總儲量為5000萬噸至1億噸，而目前全球每年的捕撈量約360萬噸，其中70%左右是魷魚。魷魚為一年生魚類，捕撈量過低是一種浪費，捕撈量過大也可能導致海洋生物食物鏈的斷裂，需要適度適量。魷魚為海洋中上層魚類，適宜生產溫度溫度為攝氏14度左右，在海平面下深及100米左右範圍遊動。所謂“魷魚釣”，就是利用魷魚的趨光性，將附有塑膠發光體的魚鉤放進海里，魷魚纏住魚鉤無法脫身。深海釣魷魚，用燈光而不用魚餌，頗有“姜太公釣魚”的意味。由圍網捕撈到燈光誘捕，是一場不小的革命，最早由日本人搞起來，但是將這項技術完善、並成熟套用於魷魚釣，是我國漁業科技工作者的貢獻。