魯紅11是辣椒屬的一種植物。早熟乾鮮兩用加工型雜交種。適宜栽培條件下，株高70厘米，株幅60厘米左右；株型緊湊，坐果早而集中，成熟一致，適合一次性採收。果實羊角形，果實長13～15厘米，橫徑2.5厘米左右，鮮椒單果重20～25克；成熟後椒果光滑無皺，轉色快，能快速自然脫水，易晾曬，適合一次性採收。
基本介紹
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
早熟乾鮮兩用加工型雜交種。適宜栽培條件下，株高70厘米，株幅60厘米左右；株型緊湊，坐果早而集中，成熟一致，適合一次性採收。果實羊角形，果實長13～15厘米，橫徑2.5厘米左右，鮮椒單果重20～25克；成熟後椒果光滑無皺，轉色快，能快速自然脫水，易晾曬，適合一次性採收。維生素C含量155～180毫克/100克，辣椒素含量13500SHU。中抗病毒病CMV、疫病、炭疽病，抗青枯病，感病毒病TMV，耐熱耐瘠薄，不耐澇。第1生長周期畝產340.8千克，比對照紅龍3號增產8.7%；第2生長周期畝產400.2千克，比對照紅龍3號增產11.1%。
栽培技術
要點：1.育苗時間：3月10日至3月20日播種。2.定植時間：4月20日至5月1日。3.適宜密度：新疆5000～6000穴/畝，每穴2株；其他適宜種植區5000～6000株/畝。4.定植後緩苗前確保土壤水分充足；開花結果期確保肥水充足，提高坐果率。
