魚膘羊肉黃芪煲是一道由羊肉、魚鰾等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：魚膘羊肉黃芪煲主要食材：羊肉輔料：鹽、雞精、糖、胡椒粉調料：魚鰾、黃芪、姜 食材,做法, 食材原材料：羊肉150克，魚鰾50克，黃芪30克，姜10克，羊骨湯700克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、羊肉切蠶豆丁大小，魚鰾刺破氽水，姜切片，黃芪洗淨待用；2、淨鍋上火，放入羊骨湯、羊肉、薑片、黃芪、魚鰾，大火燒開轉小火燉35分鐘調味即成。
