魚丸炒速食麵是一道美食，製作原料主要有辛辣麵辣白菜口味，安井魚丸，圓白菜，清水。
基本介紹
- 中文名：魚丸炒速食麵
- 主要食材：辛辣麵，安井魚丸
- 口味：辛辣
- 配料：圓白菜、雞蛋
材料,做法,注釋,
材料
速食麵1袋，魚丸3-4個，圓白菜適量，清水適量 
做法
1、平底不粘鍋內加少許清水，中火燒開（水一定不要多，否則就不是乾燒了，水的位置為速食麵餅的一半） 2、下入魚丸和速食麵裡面的蔬菜包煮至魚丸8分熟；
3、下入麵餅，煮至微軟下入調料包，可根據口味調整，因為最後沒有湯，口味會比較重；
4、將調味料和面拌勻，將圓白菜平鋪在面的上面，蓋鍋蓋悶2-3分鐘；
5、將面翻至圓白菜上面，直到圓白菜變軟，水全部消失，將面菜拌勻即可出鍋；
注釋
1、請一定選擇不粘鍋，否則麵條容易黏在鍋上；
2、蓋鍋不要改的時間太長，以免圓白菜變色；
3、因為沒有而外加油，所以更健康；
