魏剛強

魏剛強

魏剛強,男,高級中式烹調師,特廚魏味品牌聯合創始人 ,中國烹飪名師,央視“廚王爭霸賽”三冠王,師承孫立新先生。

2013年5月參加參加CCTV《周末特供》廚王爭霸特別節目

基本介紹

  • 中文名:魏剛強
  • 國籍:中國
  • 民族:漢族
  • 職業:廚師 
人物經歷,人物榮譽,

人物經歷

1993年在北京便宜坊烤鴨店學徒
1995年北京天倫王朝四季廳主廚,拜孫立新先生門下
2002年擔任中華老字號致美樓飯莊、北京金正陽酒樓兩家店副總經理,行政總廚
2003年擔任中華百年老字號都一處行政總廚
2008年擔任中華百年老字號惠豐堂行政總廚
2015年擔任北京四世同堂北京局氣餐飲管理公司出品總監
2019年與師傅孫立新先生,師伯鄭秀生先生(已故),及各師兄弟,聯合創立了網路千萬冬粉IP品牌【老飯骨】
2022年與朋友聯合創立IP品牌【特廚魏味】
人物照

人物榮譽

2005年在國際美食大賽中獲2005國際美食大師賽金牌
2017年榮獲亞洲廚藝金尊大師獎
2017年榮獲中國京菜名廚獎
2014年京城百佳放心榜樣美食大賽獲百家名廚榜樣榮譽
2018年任中國愛新覺羅皇家文化美食協會副秘書長
2023年任北京味道專業評審(組長)
人物照
菜品照

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