高纖蔬菜減肥湯

高纖蔬菜減肥湯是一道以大番茄、洋蔥、西洋芹等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：高纖蔬菜減肥湯
• 大番茄：三顆
• 洋蔥：一顆
• 西洋芹：一根

名稱

高纖蔬菜減肥湯

製作方法

材料：

1.大番茄三顆；

2.洋蔥一顆；

3.西洋芹一根；

4.胡蘿蔔一條；

5.高麗菜半顆；

6.胡椒和鹽各少許。

做法：

1.將各種蔬果洗淨，番茄、洋蔥各切成四分之一，西洋芹、胡蘿蔔切段，高麗菜用手剝成片狀。

2.水煮沸，先將洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹擺入燉煮，略軟化後放入番茄，最後放入高麗菜。約半小時後熄火。灑上少許胡椒、鹽，即可起鍋。