馬蹄煮豬腰

馬蹄煮豬腰是以馬蹄為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:馬蹄煮豬腰
  • 主要材料:馬蹄
藥膳配方,製作方法,功能效用,

藥膳配方

馬蹄100克,豬腰2隻,冰糖30克。

製作方法

(1)將馬蹄洗淨,去皮,切兩半;豬腰切兩半,除去白色臊腺,切3厘米的腰花;冰糖打碎。
(2)把豬腰、馬蹄、冰糖,同放入鍋內,加水2000毫升,置武火燒沸,文火煮25分鐘即成。

功能效用

滋補腎肺,清熱利水。

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