成株高約60CM生於地中海、土耳其，多年生草本植物，葉呈小葉密排成叢狀，花為淡淡的紫色或白色，葉片稍有甜度且散發可口的甜味。
基本介紹
- 中文學名：馬約蘭
- 拉丁學名：Origanum majorana
- 別稱：野生甜牛至，馬郁蘭，彩包香草
- 科：唇形科、牛至屬
- 分布區域：英國
形態特徵,分布範圍,主要價值,栽培技術,
形態特徵
註：常常被誤會為甜牛至，其實2者完全不一樣，別稱是野生甜牛至而已。
分類 多年生草本
植株高度 約2公分
種子發芽 7-12天成熟時間 55天
3-5月播種,6-10月開花;8-10月播種,4-7月開花
花色 白色
利用部位 葉、花
植株高度：30-60公分，
分布範圍
英國
主要價值
歐洲人拿來烹調食物和製作香水的主要材料。最常被用於沙拉，製作醬汁、肉類烹調，是一項多用途食用藥草植物，泡茶飲用可減緩疲勞、舒減壓力。
栽培技術
播種季節：馬約蘭一般可在春、秋二季播種，春季以3～5月播種為好,秋季以8～10月播種為好。春季播種的秋季開花，秋季播種翌年春季開花。
對溫度的要求：馬約蘭喜冷涼氣候，但耐寒力較差，多作一年生栽培，種子發芽適溫16～18℃，生長適溫18～28℃。
播種方式：栽培時用種子進行直播，每穴2～3粒，播種後7～12天發芽。苗期加強水分管理，當苗有2公分高時開始間苗，促進幼苗健壯生長。
