基本介紹
- 中文名：香香甜甜芝麻餅
- 主要原料：1.5杯麵粉3枚雞蛋
- 是否含防腐劑：否
- 配料：2大勺油0.5小勺鹽
食材,製作步驟,小貼士,
食材
主料
1.5杯麵粉
3枚雞蛋
1大勺白糖
50g芝麻
2大勺奶粉
製作步驟
1
準備食材。（3枚雞蛋磕入麵包機桶內）
2
倒入1.5杯麵粉。
3
2大勺奶粉。
4
白糖1大勺。
5
鹽0.5小勺。
6
油2大勺。
7
水2大勺。
8
接通電源，按和面功能麵包機開始工作。
9
麵團揉好了。
10
在烤盤上抹層油。
11
將麵團揉壓後擀成薄的大塊。
12
切小塊。（有餅乾磨具就更好了）
13
將粘上芝麻的餅胚放入烤盤。
14
用叉子在餅上輕輕的扎幾排小孔。
15
烤箱175°預熱5分鐘後放入烤盤；上下火、175°，共烤40分鐘。
16
25分鐘後拿出來翻面後再烤15分鐘。
17
烤好後拿出來自然冷卻即可。
18
冷卻後的餅乾裝入密封罐可以保存好幾天喔。
小貼士
在餅乾上扎幾排小孔烤的更均勻。
