基本介紹
- 中文名：香香炸雞排
- 主要食材：雞胸肉，小洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞胸肉 | 兩塊 |
小洋蔥 | 2個 |
大蒜 | 2頭 |
鹽 | 6g/依個人口味 |
雞蛋 | 1個 |
麵包渣 | 適量 |
做法
1. 雞胸肉按個人喜好切片、切塊、切條、切成一切！ |
2. 小洋蔥、大蒜弄成茸，與鹽一起加入雞胸肉，醃製2小時以上 |
3. 蘸雞蛋液裹麵包渣，中火炸至金黃 |
香香炸雞排
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