香香意面醬

基本介紹

• 中文名：香香意面醬
• 主要食材：意面，洋蔥
• 分類：醬

用料

材料	用量
意面
洋蔥
胡蘿蔔
淡奶油
橄欖油
香醋
生小菠菜
黃芥醬	2匙
鹽
胡椒粉
芝士
鮮檸檬汁

做法

1. 橄欖油爆香洋蔥碎+胡蘿蔔碎，加淡奶油和水適量煮勻

2. 加香菜碎+生小菠菜碎（可加自己喜歡的綠菜菜）、黃芥醬兩匙、鹽和胡椒粉

3. 關火加車打芝士至熔勻，再擠點鮮檸檬汁