香酥燕麥蔥油餅

香酥燕麥蔥油餅是由杯麥片半杯麵粉混合加胡椒粉、鹽、油、水一起攪拌均勻製作而成。

基本介紹

• 中文名：香酥燕麥蔥油餅
• 主要食材：麥片1杯、麵粉半杯、蛋1隻、芝麻少許、蔥花少許
• 調料：胡椒粉少許、鹽少許、油少許
• 工藝：煎

特點

香酥燕麥蔥油餅製作簡單，口感頗佳。

製作步驟

杯麥片半杯麵粉混合加胡椒粉、鹽、油、水一起攪拌均勻。蔥切成蔥花和芝麻撒麵糊再加少許水攪拌。鍋里放油把盛少許麵糊攤至鍋內，煎到兩面金黃就可以了。