香蕉芝麻糊

《香蕉芝麻糊》是一道中國民間傳統家庭美食，由香蕉芝麻烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：香蕉芝麻糊
• 主要食材：香蕉一根
• 口味：甜
• 輔料：熟芝麻粉30g

香蕉芝麻糊的材料

香蕉一根，熟芝麻粉30g

香蕉芝麻糊的做法

1、香蕉去皮放在保鮮袋裡，隔著保鮮袋用擀麵杖或者直接用手將香蕉壓碎成細膩的香蕉泥，注意不要把保鮮袋揉破；2、把香蕉泥倒在碗裡，調入30g熟的黑芝麻粉；3、用小勺或筷子將芝麻粉和香蕉泥攪拌均勻即可。

小貼士：

1、最後一步注意多攪一會兒，儘量讓芝麻粉和香蕉泥混合均勻，芝麻粉不結塊；2、熟芝麻粉可以在超市和市場購買現磨的那種，自己家有料理機的則可炒熟芝麻後用機器磨碎。