香菇芋頭炊飯

香菇芋頭炊飯是一道美食，由香菇、芋頭、生抽等原料製作而成。

簡介

這碗飯太香了！
菜還沒燒好我就盛了一碗，加了一點醬油就這樣吃~

用料

米飯：1杯

芋頭：200g

香菇：3朵

鹽：1/2小匙

生抽：1達湯匙

做法

1.荔浦芋頭一塊，去皮切丁。香菇三朵洗淨去蒂切片。米用水浸泡半小時，控掉水待用

2.鍋燒熱下少許油，下香菇和芋頭炒香，下入米一同炒勻，加鹽生抽拌勻即可（無需把芋頭炒熟，請不要忽略炒米的步驟，炒米可增加香氣）把炒好的料放入電飯鍋中，加米量的1.3倍水，按上米飯檔即可。